Soy profesora de cocina y he impartido cursos desde hace muchos años, autora de dos libros culinarios: "Dulce lo Vivas" de repostería sefardí y "Recetas Endiamantadas" Mi objetivo principal es la transmisión, ya sea la de una herencia cultural como es la sefardí, o también la transmisión de la cocina mas actual,con sus secretos, procurando que los jóvenes adquieran conocimientos y los divulguen.

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