Herramientas de calidad para procesos industriales

Herramientas estad�sticas y gr�ficas para control de calidad

5.0

Course in Spanish

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Teacher: Mayra Artal

Details

Description

En este curso se abordan las herramientas propias del control estadístico de proceso, conocidas como los 7 guerreros de Hishikawa que facilitan el dignóstico de los procesos industriales y la mejora continua. En este sentido, se abordarán los conceptos básicos de cada herramienta, así como su forma de aplicación y condiciones de uso, pues no todas sirven en todo momento y en algunos casos, son más efectivas cuando se usan en conjunto, potenciando sus resultados.

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Objectives

Conocer las 7 herramientas de control de calidad
Desarrollar la capacidad reflexiva
Establecer la aplicabilidad de cada herramienta

Instructional level

Introductory

Requirements

Conocimientos b�sicos de estad�stica descriptiva

Who should take this online course

Directivos, mandos medios o técnicos que están involucrados con la medición de los procesos del negocio
Profesionales en las áreas de ingeniería industrial, procesos, calidad, producción y afines
Estudiantes y egresados de carreras afines
Cualquier persona que desee mejorar sus conocimientos sobre estas herramientas de calidad

Chapter 1: Estadística Descriptiva
- 1 Estadística Descriptiva 19:13 min
  2
  
  Description En este tema se tratan las definiciones importantes de estadística descriptiva Haré un acercamiento a la diferencia entre variables y atributos Explicaré cuales son las medidas de tendencia central que usaremos a lo largo del curso Analizaremos juntos la distribución normal, específicamente sus características y porqué es tan relevante Para finalizar explicando la variabilidad
- 2 Estadística Descriptiva
Chapter 2: Causa Efecto
- 1 Causa Efecto - Definiciones 15:12 min
  
  DescriptionEn esta oportunidad trabajaremos con los conceptos del diagrama causa efecto, su historia, usos potenciales, formación de equipos de trabajo, así como la metodología 5w2h, la cual facilita la elaboración del diagrama, siendo la primera herramienta que veremos en este curso.
- 2 Causa Efecto - Elaboración 23:03 min
  
  DescriptionEn esta oportunidad trabajaremos paso a paso los elementos para su construcción, considerando el efecto, las causas y su posterior análisis. Recuerda que al ser una herramienta aplicada en equipos de trabajo, lo común es dibujarla en pizarras o cartulinas en la pared, información que luego puede ser transcrita a cualquier programa de diseño
- 3 Causa Efecto
Chapter 3: Hoja de Verificación
- 1 Hoja de verificación 19:42 min
  
  DescriptionEn este video trabajaremos con la hoja de verificación, una herramienta que toma diferentes formas según los datos o información que requerimos del proceso, siendo esto el primer paso para cualquier mejora de calidad.
- 2 Hoja de Verificación
Chapter 4: Diagrama de Pareto
- 1 Diagrama de Pareto - Conceptos 16:55 min
- 2 Diagrama de Pareto - Elaboracion 21:36 min
  
  DescriptionEn este video veremos los pasos a seguir para la elaboración del diagrama de Pareto usando un ejemplo práctico
- 3 Diagrama de Pareto
- 4 Diagrama de Pareto con Excel 2016 15:10 min
  
  DescriptionLuego de resolver el QUIZ, puedes ver este video donde te enseño mi manera de hacer los diagramas de Pareto. Seguramente existen otras formas más profesionales, pero así soy yo! Por qué debes verlo después del QUIZ? Porque te doy la respuesta a la última pregunta y así podrás verificar tus resultados. PD: Digo varias veces la palabra VISUGA, pero es VIGUSA. De cualquier manera, no tengo idea que significa'. Si tú lo sabes, déjame un comentario!
Chapter 5: Histograma
- 1 Histograma Conceptos - Parte 1 08:14 min
  
  DescriptionEn este video trabajaremos con el histograma, una forma de diagrama parecida a Pareto pero su elaboración y funcionalidad es muy diferente. Comenzaré por su concepto, presentación de los tipos de diagramas y la existencia de datos raros que pueden alterar el resultado fina, así como sus usos y beneficios
- 2 Histograma Conceptos - Parte 2 14:34 min
  
  DescriptionEn este video continuamos con la información teórica sobre los histogramas, lo cual permitirá su diseño e interpretación
- 3 Elaboración de Histograma
  
  DescriptionEste documento contempla los pasos para elaborar un Histograma y que te permitirán dar respuestas a las preguntas del quiz
- 4 Histograma
Chapter 6: Estratificación
- 1 Estratificación 13:55 min
  
  DescriptionEn este tema trataremos la estratificación, una herramienta de calidad muy diferente a las anteriores, pues no se trata de un diagrama sino de un procedimiento de trabajo que facilita la aplicación de otras herramientas Presentaré el concepto de estratificar y las formas en que realizaEl procedimiento a seguir, así como sus usos y recomendaciones
- 2 Estratificación
Chapter 7: Diagrama de Dispersión
- 1 Diagrama de Dispersión 17:28 min
  
  DescriptionEn este video se trata el diagrama de dispersión, con su definición y variables asociadas.Este diagrama al igual que el histograma, puede tener diferentes interpretaciones en función a la forma que adopteTambién tocaré los conceptos de correlación lineal simple y los dos estadísticos que normalmente se utilizan para analizar este tipo de diagrama: el de Pearson y el de Sperman
- 2 Diagrama de Dispersión
Chapter 8: Gráficos de Control
- 1 Gráfico de Control Conceptos - Parte 1 08:41 min
  
  DescriptionEn este video hablaremos sobre los gráficos de control, para mi, los grandes protagonistas de las herramientas basadas en el control estadístico que hemos visto hasta el momento Ellos pueden ser de variables o de atributos, además veremos cuales deben ser los límites de control y cómo interpretar la forma que adoptan los puntos dentro del diagrama, pues este también tiene esa particularidad, darnos información con solo verlo
- 2 Gráficos de Control Conceptos - Parte 2 16:27 min
  
  DescriptionContinuamos con los conceptos de los gráficos de control por variables y las formas que puede adoptar según el comportamiento de los datos
- 3 Gráficos de Control - Elaboración
  
  DescriptionEn este documento te dejo algunas normas básicas para elaborar los gráficos de control, con un diagrama de flujo que te será de gran ayuda. así que puedes llevarlo siempre contigo como PDF en tu celular o portatil
- 4 Gráfico de Control

The Teachlr

Mayra Artal

Ingeniero Industrial

Soy ingeniero industrial con postgrado en Gerencia General menci�n Producci�n y auditor de calidad ISO 9001:2015. Me desempe�o como consultor de mejora de procesos y tutor elearning. Te invito a aprender juntos sobre calidad, procesos, estad�stica y su aplicaci�n como ingenier�a cotidiana!

Reviews

Victor Quintero

Muy completo el curso ,eh podido abordar estos temas en la universidad y con este curso logre recapitular y ver su aplicaci�n en campo complementando el criterio de uso de estas herramientas