Bio
PROFESIONAL EN BENEFICIO DE CAFÉ, Tecnólogo en gestión logística, con más de 20 años de experiencia en trilladoras de café, multinacionales, tostadoras y empresas del gremio cafetero donde desempeñe cargos gerenciales, administrativos, directivos y operacionales. Adquiriendo conocimientos en todo lo relacionado al cultivo, trazabilidad, BPM, beneficio húmedo, beneficio seco, fermentaciones, normas de calidad, procesos, analisis sensorial, comercialización y exportación.