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Cassiel Coronel

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    Tecnicas de cuchillo y corte

    Todo buen cocinero sabe que aprender cómo usar correctamente el cuchillo es la base de una carrera prometedora. En este curso aprenderás las técnicas básicas de cómo se debe usar el cuchillo, la posición de las manos, la correcta ergonomía y cómo realizar los cortes universales de la manera más segura y eficiente. Suscríbete ya y aprende los secretos de la mano de Merlín Gessen.

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    Cocina 7.0

    Aprende a cocinar de forma rápida, fácil, práctica, moderna e innovadora algunos de los principales platillos de los 7 continentes, con las más básicas herramientas de la cocina y podrás realizar la mejor reunión gourmet en tu casa. Con este curso aprenderás a hacer arepas, sandwiches, hamburguesas, pastas, pizzas, pinchos, entre muchas otras cosas con sabores de distintas regiones del mundo, combinados de una forma muy creativa para abrirte la mente y logrando que tu también inventes y combines tus propias recetas. Aprenderás entreteniéndote con los Chefs Ricardo Navarro, Giacomo Nocerino y Miguel Fernández de Señor Potato Gourmet.

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    130ReviewsTeacher: Ricardo Navarro
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